Во всем мире люди все больше интересуются здоровым питанием. Компания 3М предлагает инновационные разработки в этой области.
Контроль качества фритюра
Продукция компании 3М позволяет экономить время и средства за счет наиболее рационального расходования фритюра.
Индикаторные полоски 3М™ LRSM
Позволяют мгновенно оценить качество фритюра. Результаты анализа готовы уже через 30 сек! Если пользуетесь одним сортом масла/жира и обжариваете один вид продукта во фритюрнице, то этот метод - для Вас!
Полоски LRSM идеальны для применения в кафе и закусочных быстрого обслуживания (fast food). Рекомендованы органами Санэпиднадзора.
Тестер фритюра 3М™ PCT 120
Оценивает качество фритюра быстрее, чем при традиционном лабораторном анализе. Экономит время и средства. При этом не имеют значения ни тип жира, используемого для обжарки, ни вид приготавливаемого продукта. Результат анализа готов уже через 35 мин.
